電子天平采用彈性簧片為支承點，無機械天平的瑪瑙刀口，采用數字顯示代替指針顯示。具有性能穩定，靈敏度高，操作方便快捷(放上被稱物后，幾秒內即能讀數),精度高等優點。電子天平還具有自動校正，全量程范圍實現去皮重、累加，超載顯示，故障報警等功能。它有克、米制侖拉、金盎司三種量位可供選擇。并且具有質量電信號輸出，可以與計算機、打印機連接，實現稱量、記錄和計算的自動化，這些優點是機械天平不能對比的。故其應用也越來越廣泛。
電子天平稱重數字跳動是怎么回事？
先檢查一下電子天平是否放平。一般精度0.01g以上的電子天平都會有水平泡，我們先手動看看天平是否有搖晃，然后看看水平泡的氣泡是否在規定畫好的紅圓圈內，如果在紅圈內說明天平是放平的，如果不在，說明天平沒有放平，那就該適當的調整一下。
其次，檢查線路是否松動。高精度電子天平都是用的交流電，這樣電流就穩定一下，我們只需要檢查一下電源線兩頭是否已插好就可以了。帶蓄電池的電子天平，我們要檢查一下蓄電池是否已安裝好。確認線路沒問題，基本步驟就完成了。
如果電子天平已經放平，線路也已經檢查好。天平還是跳數的話，我們還可以看看電子天平是否在通風位置，電子天平的周圍是否有磁場，或者有震動的機器。如果有，那我們稱重的時候要遠離這些影響天平稱重的外在因素。如果沒有，天平仍是跳數的話，那有可能是天平內部的機芯部件出了問題，比如說傳感器壞了，里面的線松了等等。這些都已不在我們的能力范圍之內了，我建議找專業人士檢修。
